E.C. De Dottignies Végé Mat
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28 septembre 2026 - 30 octobre 2026

lundi
28 septembre
  • Soupe paysanne
    • Céleri
  • Boulettes végétariennes - légumes du Sud
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
    • Soja
    • Céleri
    • Moutarde
  • Trivelli tricolore
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
  • Dessert
mardi
29 septembre
  • Potage aux légumes
    • Céleri
  • Hamburger de brocoli
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
    • Lait
  • Potée aux potirons
    • Oeuf
    • Lait
  • Dessert
mercredi
30 septembre
  • Crème d'asperges
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Soja
    • Lait
    • Céleri
    • Oeuf
  • Haché parmentier végétarien
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Soja
    • Lait
    • Moutarde
  • Dessert
jeudi
01 octobre
  • Potage aux tomates
    • Céleri
    • Oeuf
  • Veggieworst
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
    • Lait
  • Sauce moutarde
    • Moutarde
    • Lait
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Carottes étuvées
  • Pomme de terre à la vapeur
  • Dessert
vendredi
02 octobre
  • Potage poivrons
    • Céleri
    • Oeuf
  • Burger végétarien
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Céréales cont. du gluten (orgé)
    • Oeuf
  • Sauce aux oignons
    • Oeuf
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Choux-fleurs
    • Lait
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Céleri
  • Pomme de terre à la vapeur
  • Dessert
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Temps
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
28 septembre 2026
Soupe paysanne
Céleri
Boulettes végétariennes - légumes du Sud
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Soja, Céleri, Moutarde
Trivelli tricolore
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf
Dessert
/
mardi
29 septembre 2026
Potage aux légumes
Céleri
Hamburger de brocoli
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Lait
Potée aux potirons
Oeuf, Lait
Dessert
/
mercredi
30 septembre 2026
Crème d'asperges
Céréales cont. du gluten (blé), Soja, Lait, Céleri, Oeuf
Haché parmentier végétarien
Céréales cont. du gluten (blé), Soja, Lait, Moutarde
Dessert
/
jeudi
01 octobre 2026
Potage aux tomates
Céleri, Oeuf
Veggieworst
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Lait
Sauce moutarde
Moutarde, Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Carottes étuvées
/
Pomme de terre à la vapeur
/
Dessert
/
vendredi
02 octobre 2026
Potage poivrons
Céleri, Oeuf
Burger végétarien
Céréales cont. du gluten (blé), Céréales cont. du gluten (orgé), Oeuf
Sauce aux oignons
Oeuf, Céréales cont. du gluten (blé)
Choux-fleurs
Lait, Céréales cont. du gluten (blé), Céleri
Pomme de terre à la vapeur
/
Dessert
/
  • Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
  • Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
  • Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
  • Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
  • Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.
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