E.C. De Dottignies Maternel
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30 mars 2026 - 01 mai 2026

lundi
30 mars
  • Potage aux légumes
    • Céleri
  • Saucisse BBQ
    • Oeuf
    • Soja
    • Moutarde
  • Légumes du Sud
    • Céleri
    • Moutarde
  • Trivelli
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
    • Céleri
  • Dessert
mardi
31 mars
  • Soupe paysanne
    • Céleri
  • Donut de poulet
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Céréales cont. du gluten (orgé)
    • Lait
  • Ananas sauce curry
    • Céleri
    • Moutarde
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Lait
  • Riz
    • Céleri
  • Dessert
mercredi
01 avril
  • Potage Dubarry-poivrons
    • Céleri
    • Lait
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Chili con carne
    • Moutarde
    • Céleri
  • Pomme de terre rissolées
  • Dessert
jeudi
02 avril
  • Potage aux tomates
    • Céleri
  • Rôti du diable
  • Sauce diable
    • Céleri
    • Lait
  • Petits pois
  • Pomme de terre à la vapeur
  • Dessert
vendredi
03 avril
  • Potage julienne
    • Céleri
  • Filet de poisson - sauce choron
    • Poisson
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Lait
    • Crustacés
    • Céleri
  • Carottes étuvées
  • Purée
    • Lait
  • Dessert
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Temps
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
30 mars 2026
Potage aux légumes
Céleri
Saucisse BBQ
Oeuf, Soja, Moutarde
Légumes du Sud
Céleri, Moutarde
Trivelli
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Céleri
Dessert
/
mardi
31 mars 2026
Soupe paysanne
Céleri
Donut de poulet
Céréales cont. du gluten (blé), Céréales cont. du gluten (orgé), Lait
Ananas sauce curry
Céleri, Moutarde, Céréales cont. du gluten (blé), Lait
Riz
Céleri
Dessert
/
mercredi
01 avril 2026
Potage Dubarry-poivrons
Céleri, Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Chili con carne
Moutarde, Céleri
Pomme de terre rissolées
/
Dessert
/
jeudi
02 avril 2026
Potage aux tomates
Céleri
Rôti du diable
/
Sauce diable
Céleri, Lait
Petits pois
/
Pomme de terre à la vapeur
/
Dessert
/
vendredi
03 avril 2026
Potage julienne
Céleri
Filet de poisson - sauce choron
Poisson, Céréales cont. du gluten (blé), Lait, Crustacés, Céleri
Carottes étuvées
/
Purée
Lait
Dessert
/
  • Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
  • Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
  • Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
  • Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
  • Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.
Date
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