Ecole Notre-Dame Bonsecours
Menu

30 mars 2026 - 01 mai 2026

lundi
30 mars
  • Potage aux légumes
    • Céleri
  • Saucisse BBQ
    • Oeuf
    • Soja
    • Moutarde
  • Légumes du Sud
    • Céleri
    • Moutarde
  • Trivelli
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
    • Céleri
  • Dessert
mardi
31 mars
  • Soupe paysanne
    • Céleri
  • Donut de poulet
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Céréales cont. du gluten (orgé)
    • Lait
  • Ananas sauce curry
    • Céleri
    • Moutarde
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Lait
  • Riz
    • Céleri
  • Dessert
mercredi
01 avril
jeudi
02 avril
  • Potage aux tomates
    • Céleri
  • Rôti du diable
  • Sauce diable
    • Céleri
    • Lait
  • Petits pois
  • Pomme de terre à la vapeur
  • Dessert
vendredi
03 avril
  • Potage julienne
    • Céleri
  • Filet de poisson - sauce choron
    • Poisson
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Lait
    • Crustacés
    • Céleri
  • Carottes étuvées
  • Purée
    • Lait
  • Dessert
lundi
06 avril
mardi
07 avril
  • Potage aux poireaux
    • Céleri
  • Sauce bolognaise aux légumes
    • Moutarde
    • Céleri
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Fromage râpé
    • Lait
  • Spaghetti
    • Céleri
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
  • Dessert
mercredi
08 avril
jeudi
09 avril
  • Crème d'asperges
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Soja
    • Lait
    • Céleri
  • Carbonnades à la flamande
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Céréales cont. du gluten (orgé)
    • Moutarde
    • Céleri
  • Compote de pommes maison
  • Pomme de terre rissolées
  • Dessert
vendredi
10 avril
  • Potage aux tomates
    • Céleri
  • Aiguillette de poulet
    • Céleri
    • Moutarde
  • Sauce aux airelles
    • Céleri
    • Lait
  • Haricots coupés
    • Lait
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Pomme de terre à la vapeur
  • Dessert
lundi
13 avril
  • Potage Crécy
    • Céleri
  • Jambon sauce au fromage
    • Lait
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Macaroni
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
    • Céleri
  • Dessert
mardi
14 avril
  • Potage jardinière
    • Céleri
  • Vol-au-vent aux champignons
    • Moutarde
    • Oeuf
    • Soja
    • Lait
    • Céleri
  • Macedoine de légumes de saison
  • Riz
    • Céleri
  • Dessert
mercredi
15 avril
jeudi
16 avril
  • Soupe paysanne
    • Céleri
  • Boulettes petits légumes
    • Céleri
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Lait
    • Oeuf
    • Soja
  • Purée de celeri
    • Céleri
    • Lait
  • Dessert
vendredi
17 avril
  • Potage tomates-légumes-boulettes de boeuf
    • Céleri
    • Oeuf
  • Filet de poisson - sauce choron
    • Poisson
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Lait
    • Crustacés
    • Céleri
  • Brocoli
    • Lait
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Purée
    • Lait
  • Dessert
lundi
20 avril
  • Soupe de saison
    • Céleri
  • Filet de volaille croustillant
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Céréales cont. du gluten (orgé)
    • Soja
    • Céleri
    • Moutarde
  • Compote de pommes maison
  • Purée
    • Lait
  • Dessert
mardi
21 avril
  • Potage aux céleris
    • Céleri
  • Sauce bolognaise aux légumes
    • Moutarde
    • Céleri
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Fromage râpé
    • Lait
  • Spaghetti complet
    • Céleri
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Oeuf
  • Dessert
mercredi
22 avril
jeudi
23 avril
  • Potage aux tomates
    • Céleri
  • Filet de poisson sauce bréval
    • Poisson
    • Crustacés
    • Céleri
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Lait
  • Crudités
  • Purée
    • Lait
  • Dessert
vendredi
24 avril
  • Potage aux légumes
    • Céleri
  • Saucisse de viande
    • Oeuf
    • Soja
    • Moutarde
  • Sauce moutarde
    • Moutarde
    • Lait
    • Céréales cont. du gluten (blé)
  • Choux-fleurs
    • Lait
    • Céréales cont. du gluten (blé)
    • Céleri
  • Pomme de terre à la vapeur
  • Dessert
lundi
27 avril
mardi
28 avril
mercredi
29 avril
jeudi
30 avril
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Temps
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
30 mars 2026
Potage aux légumes
Céleri
Saucisse BBQ
Oeuf, Soja, Moutarde
Légumes du Sud
Céleri, Moutarde
Trivelli
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Céleri
Dessert
/
mardi
31 mars 2026
Soupe paysanne
Céleri
Donut de poulet
Céréales cont. du gluten (blé), Céréales cont. du gluten (orgé), Lait
Ananas sauce curry
Céleri, Moutarde, Céréales cont. du gluten (blé), Lait
Riz
Céleri
Dessert
/
mercredi
01 avril 2026
jeudi
02 avril 2026
Potage aux tomates
Céleri
Rôti du diable
/
Sauce diable
Céleri, Lait
Petits pois
/
Pomme de terre à la vapeur
/
Dessert
/
vendredi
03 avril 2026
Potage julienne
Céleri
Filet de poisson - sauce choron
Poisson, Céréales cont. du gluten (blé), Lait, Crustacés, Céleri
Carottes étuvées
/
Purée
Lait
Dessert
/
  • Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
  • Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
  • Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
  • Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
  • Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Temps
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
06 avril 2026
mardi
07 avril 2026
Potage aux poireaux
Céleri
Sauce bolognaise aux légumes
Moutarde, Céleri, Céréales cont. du gluten (blé)
Fromage râpé
Lait
Spaghetti
Céleri, Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf
Dessert
/
mercredi
08 avril 2026
jeudi
09 avril 2026
Crème d'asperges
Céréales cont. du gluten (blé), Soja, Lait, Céleri
Carbonnades à la flamande
Céréales cont. du gluten (blé), Céréales cont. du gluten (orgé), Moutarde, Céleri
Compote de pommes maison
/
Pomme de terre rissolées
/
Dessert
/
vendredi
10 avril 2026
Potage aux tomates
Céleri
Aiguillette de poulet
Céleri, Moutarde
Sauce aux airelles
Céleri, Lait
Haricots coupés
Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Pomme de terre à la vapeur
/
Dessert
/
  • Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
  • Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
  • Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
  • Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
  • Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Temps
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
13 avril 2026
Potage Crécy
Céleri
Jambon sauce au fromage
Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Macaroni
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Céleri
Dessert
/
mardi
14 avril 2026
Potage jardinière
Céleri
Vol-au-vent aux champignons
Moutarde, Oeuf, Soja, Lait, Céleri
Macedoine de légumes de saison
/
Riz
Céleri
Dessert
/
mercredi
15 avril 2026
jeudi
16 avril 2026
Soupe paysanne
Céleri
Boulettes petits légumes
Céleri, Céréales cont. du gluten (blé), Lait, Oeuf, Soja
Purée de celeri
Céleri, Lait
Dessert
/
vendredi
17 avril 2026
Potage tomates-légumes-boulettes de boeuf
Céleri, Oeuf
Filet de poisson - sauce choron
Poisson, Céréales cont. du gluten (blé), Lait, Crustacés, Céleri
Brocoli
Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Purée
Lait
Dessert
/
  • Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
  • Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
  • Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
  • Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
  • Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Temps
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
20 avril 2026
Soupe de saison
Céleri
Filet de volaille croustillant
Céréales cont. du gluten (blé), Céréales cont. du gluten (orgé), Soja, Céleri, Moutarde
Compote de pommes maison
/
Purée
Lait
Dessert
/
mardi
21 avril 2026
Potage aux céleris
Céleri
Sauce bolognaise aux légumes
Moutarde, Céleri, Céréales cont. du gluten (blé)
Fromage râpé
Lait
Spaghetti complet
Céleri, Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf
Dessert
/
mercredi
22 avril 2026
jeudi
23 avril 2026
Potage aux tomates
Céleri
Filet de poisson sauce bréval
Poisson, Crustacés, Céleri, Céréales cont. du gluten (blé), Lait
Crudités
/
Purée
Lait
Dessert
/
vendredi
24 avril 2026
Potage aux légumes
Céleri
Saucisse de viande
Oeuf, Soja, Moutarde
Sauce moutarde
Moutarde, Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Choux-fleurs
Lait, Céréales cont. du gluten (blé), Céleri
Pomme de terre à la vapeur
/
Dessert
/
  • Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
  • Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
  • Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
  • Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
  • Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Temps
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
27 avril 2026
mardi
28 avril 2026
mercredi
29 avril 2026
jeudi
30 avril 2026
  • Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
  • Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
  • Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
  • Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
  • Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.

Sélectionnez plusieurs allergènes ici

  • Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
  • Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
  • Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
  • Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
  • Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.