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E.C. Estaimbourg
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27 mai `24 - 28 juin `24
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Cacahouète
Céleri
Céréales contenant du gluten (blé)
Des noisettes
Fruits de mer
Graine de sésame
Lait
Lupin
Mollusques
Moutarde
Poisson
Soja
Sulfites et dioxyde de soufre
Œufs
Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.
Informations sur les allergènes
27/05/2024 - 28/06/2024
Le mois précédent
lundi
27 mai 2024
Potage de courgettes
Céleri
Paupiette au fromage
Oeuf
Soja
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Sauce moutarde
Moutarde
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Choux-fleurs
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Céleri
Purée
Lait
Dessert
mardi
28 mai 2024
Potage aux tomates
Céleri
Aiguillette de poulet
Céleri
Moutarde
Jus lié
Céleri
Moutarde
Céréales cont. du gluten (blé)
Compote de pommes maison
Pomme de terre à la vapeur
Dessert
mercredi
29 mai 2024
jeudi
30 mai 2024
Potage aux céleris
Céleri
Boulettes petits légumes
Céleri
Céréales cont. du gluten (blé)
Lait
Oeuf
Soja
Trivelli
Céréales cont. du gluten (blé)
Oeuf
Céleri
Dessert
vendredi
31 mai 2024
Potage aux légumes
Céleri
Fish sticks
Céréales cont. du gluten (blé)
Poisson
Lait
Potée aux brocolis
Dessert
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
27 mai 2024
Potage de courgettes
Céleri
Paupiette au fromage
Oeuf, Soja, Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Sauce moutarde
Moutarde, Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Choux-fleurs
Lait, Céréales cont. du gluten (blé), Céleri
Purée
Lait
Dessert
/
mardi
28 mai 2024
Potage aux tomates
Céleri
Aiguillette de poulet
Céleri, Moutarde
Jus lié
Céleri, Moutarde, Céréales cont. du gluten (blé)
Compote de pommes maison
/
Pomme de terre à la vapeur
/
Dessert
/
mercredi
29 mai 2024
jeudi
30 mai 2024
Potage aux céleris
Céleri
Boulettes petits légumes
Céleri, Céréales cont. du gluten (blé), Lait, Oeuf, Soja
Trivelli
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Céleri
Dessert
/
vendredi
31 mai 2024
Potage aux légumes
Céleri
Fish sticks
Céréales cont. du gluten (blé), Poisson, Lait
Potée aux brocolis
/
Dessert
/
Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
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Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
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Date
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