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Ecole Saint Charles Luingne - Secondaire
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29 avril `24 - 31 mai `24
Sélectionnez plusieurs allergènes ici
Cacahouète
Céleri
Céréales contenant du gluten (blé)
Des noisettes
Fruits de mer
Graine de sésame
Lait
Lupin
Mollusques
Moutarde
Poisson
Soja
Sulfites et dioxyde de soufre
Œufs
Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
Les soupes peuvent toujours contenir du gluten, du lait, du céleri, de la moutarde, des œufs, du soja et du sésame.
Les desserts emballés peuvent contenir des allergènes. Lisez toujours l'emballage avant utilisation.
Les crudités accompagnées de vinaigrette comprennent la moutarde et les œufs.
Contamination croisée possible entre les allergènes des différents composants du menu sur un même jour de menu.
Informations sur les allergènes
29/04/2024 - 31/05/2024
Le mois prochain
lundi
29 avril 2024
mardi
30 avril 2024
mercredi
01 mai 2024
jeudi
02 mai 2024
Potage aux tomates
Céleri
Rôti de dindonneau
Moutarde
Sauce crème aux fines herbes
Lait
Céleri
Petits pois & carottes étuvées
Pomme de terre à la vapeur
vendredi
03 mai 2024
lundi
06 mai 2024
mardi
07 mai 2024
mercredi
08 mai 2024
jeudi
09 mai 2024
vendredi
10 mai 2024
lundi
13 mai 2024
Potage aux légumes
Céleri
Jambon sauce au fromage
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Macaroni
Céréales cont. du gluten (blé)
Oeuf
Céleri
Dessert
mardi
14 mai 2024
Potage Crécy
Céleri
Noix de poulet
Céleri
Moutarde
Sauce crème aux fines herbes
Lait
Céleri
Petits pois
Pomme de terre à la vapeur
Dessert
mercredi
15 mai 2024
jeudi
16 mai 2024
Potage aux tomates
Céleri
Vol-au-vent aux champignons
Moutarde
Oeuf
Soja
Lait
Céleri
Macedoine de légumes de saison
Riz étuvé complet
Céleri
Dessert
vendredi
17 mai 2024
Potage julienne
Céleri
Pain de boeuf
Oeuf
Soja
Sauce aux oignons
Céleri
Céréales cont. du gluten (blé)
Haricots coupés
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Purée
Lait
Dessert
lundi
20 mai 2024
mardi
21 mai 2024
Potage aux poireaux
Céleri
Lasagne maison
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Oeuf
Moutarde
Dessert
mercredi
22 mai 2024
jeudi
23 mai 2024
Potage aux céleris
Céleri
Hoki - Sauce curry - légumes
Céréales cont. du gluten (blé)
Lait
Moutarde
Poisson
Crustacés
Céleri
Riz
Céleri
Dessert
vendredi
24 mai 2024
Potage tomates-légumes
Céleri
Bâtonnets de poulet
Céréales cont. du gluten (blé)
Potée aux carottes
Dessert
lundi
27 mai 2024
Potage de courgettes
Céleri
Paupiette au fromage
Oeuf
Soja
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Sauce moutarde
Moutarde
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Choux-fleurs
Lait
Céréales cont. du gluten (blé)
Céleri
Purée
Lait
Dessert
mardi
28 mai 2024
Potage aux tomates
Céleri
Aiguillette de poulet
Céleri
Moutarde
Jus lié
Céleri
Moutarde
Céréales cont. du gluten (blé)
Compote de pommes maison
Pomme de terre à la vapeur
Dessert
mercredi
29 mai 2024
jeudi
30 mai 2024
Potage aux céleris
Céleri
Boulettes petits légumes
Céleri
Céréales cont. du gluten (blé)
Lait
Oeuf
Soja
Trivelli
Céréales cont. du gluten (blé)
Oeuf
Céleri
Dessert
vendredi
31 mai 2024
Potage aux légumes
Céleri
Fish sticks
Céréales cont. du gluten (blé)
Poisson
Lait
Potée aux brocolis
Dessert
Date
Préparation finale
Informations sur les allergènes
Température mesurée en °C
Action prise
Nom et paraphe
lundi
29 avril 2024
mardi
30 avril 2024
mercredi
01 mai 2024
jeudi
02 mai 2024
Potage aux tomates
Céleri
Rôti de dindonneau
Moutarde
Sauce crème aux fines herbes
Lait, Céleri
Petits pois & carottes étuvées
/
Pomme de terre à la vapeur
/
vendredi
03 mai 2024
Consultez toujours les informations actuelles sur les allergènes en ligne.
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Date
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lundi
06 mai 2024
mardi
07 mai 2024
mercredi
08 mai 2024
jeudi
09 mai 2024
vendredi
10 mai 2024
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lundi
13 mai 2024
Potage aux légumes
Céleri
Jambon sauce au fromage
Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Macaroni
Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Céleri
Dessert
/
mardi
14 mai 2024
Potage Crécy
Céleri
Noix de poulet
Céleri, Moutarde
Sauce crème aux fines herbes
Lait, Céleri
Petits pois
/
Pomme de terre à la vapeur
/
Dessert
/
mercredi
15 mai 2024
jeudi
16 mai 2024
Potage aux tomates
Céleri
Vol-au-vent aux champignons
Moutarde, Oeuf, Soja, Lait, Céleri
Macedoine de légumes de saison
/
Riz étuvé complet
Céleri
Dessert
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vendredi
17 mai 2024
Potage julienne
Céleri
Pain de boeuf
Oeuf, Soja
Sauce aux oignons
Céleri, Céréales cont. du gluten (blé)
Haricots coupés
Lait, Céréales cont. du gluten (blé)
Purée
Lait
Dessert
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lundi
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21 mai 2024
Potage aux poireaux
Céleri
Lasagne maison
Lait, Céréales cont. du gluten (blé), Oeuf, Moutarde
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Potage aux céleris
Céleri
Hoki - Sauce curry - légumes
Céréales cont. du gluten (blé), Lait, Moutarde, Poisson, Crustacés, Céleri
Riz
Céleri
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Céleri
Bâtonnets de poulet
Céréales cont. du gluten (blé)
Potée aux carottes
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Dessert
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Céleri
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Sauce moutarde
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Choux-fleurs
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